Mejillones en escabeche (12/16) 115 g

Mejillones en escabeche (12/16) 115 g

Formato: Caja de 50 unidades

150,00 IVA incluido

Nuestros mejillones de las rías gallegas son seleccionados rigurosamente. Se fríen y se envasan en un escabeche hecho con aceite de oliva y vinagre.

Ingredientes: Mejillones (Mytilus Galloprovincialis), aceite de oliva, vinagre de vino, ajo, laurel, especias y sal.

Propiedades:

-Alto contenido en proteína

-Alto contenido en Fósforo

-Alto contenido en vitamina B12

Descripción

Información adicional

*

Valor Energético: 669 kJ/159 kcal
GRASAS: 8,1 g
– de las cuales SATURADAS: 1,3 g
HIDRATOS DE CARBONO: 3,4 g
– de los cuales AZÚCARES: 0 g
PROTEÍNAS: 18 g
SAL: 0,88 g


PROYECTO "CONMAR"

El proyecto CONMAR consistió en el desarrollo y validación de una conserva de Bonito del Norte con algas marinas, donde se definieron las estrategias de procesado tecnológico y se diseño un tratamiento de esterilización para lograr un adecuado factor Fo

Proyecto subvencionado por:

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