Bonito del Norte al natural 190 g

Bonito del Norte al Natural. Lata 190 g

Bonito del Norte al natural 190 g

Formato: Caja de 24 unidades

139,20€ IVA incluido

Esta referencia se envasa a máquina tras un proceso exhaustivo de limpieza de los lomos de bonito que se realiza de forma manual. Se conserva en agua y sal.

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga, Pescado), agua y sal.

Propiedades:

-Alto contenido en proteína

-Alto contenido en ácidos grados omega 3

Descripción

Información adicional

*

Valor Energético: 462 kJ/110 kcal
GRASAS: 3,7 g
– de las cuales SATURADAS: 1,12 g
HIDRATOS DE CARBONO: <0,2 g
– de los cuales AZÚCARES: <0,5 g
PROTEÍNAS: 18,3 g
SAL: 1,60 g

ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3: 1,17 g
ÁCIDOS GRASOS OMEGA 6: 0,13 g


PROYECTO "CONMAR"

El proyecto CONMAR consistió en el desarrollo y validación de una conserva de Bonito del Norte con algas marinas, donde se definieron las estrategias de procesado tecnológico y se diseño un tratamiento de esterilización para lograr un adecuado factor Fo

Proyecto subvencionado por:

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