Pulpo de Roca al ajillo 115 g

Formato: Caja de 50 unidades

Ingredientes: Pulpo de Roca (Octopus Vulgaris), aceite de oliva, ajo y sal.

Características
Información nutricional

Descripción

Información adicional

*	Valor Energético: 1671 kJ/404 kcal GRASAS: 37 g – de las cuales SATURADAS: 5,59 g HIDRATOS DE CARBONO: <0,2 g – de los cuales AZÚCARES: <0,5 g PROTEÍNAS: 16,2 g SAL: 1,45 g

PROYECTO "CONMAR"

El proyecto CONMAR consistió en el desarrollo y validación de una conserva de Bonito del Norte con algas marinas, donde se definieron las estrategias de procesado tecnológico y se diseño un tratamiento de esterilización para lograr un adecuado factor Fo

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